شایان

رستوران شایان برلین-شونبرگ

🟡 خلاصه کوتاه

رستوران شایان از سال ۱۹۹۵ در محله‌ی گولتس‌کیتس برلین با غذاهای اصیل ایرانی، فضای رمانتیک و تیمی صمیمی شناخته می‌شود: از کباب‌های ایرانی و خورشت‌های سنتی تا غذاهای دریایی دیلاکس و دسرهای خانگی.

معرفی کوتاه

در رستوران شایان برلین-شونبرگ خانم فرزانه به‌همراه تیمش شخصاً آشپزی می‌کند؛ ترکیبی از دستورهای اصیل و خلاقیت مدرن. منو شامل سوپ‌ها (آش رشته، عدس، سوپ مرغ)، مزّه و پیش‌غذاها (کشک بادمجان، میرزاقاسمی، پیراشکی)، کباب‌ها (کوبیده یک/دو سیخ، جوجه، برگ، بختیاری، سلطانی)، خورشت و پلو (زرشک‌پلو، شیرین‌پلو، کدو/بادمجان، قرمه‌سبزی)، دریایی دیلاکس (ماهی سالمون/دوراده، میگو) و دسرها (بستنی اکبرمشتی، فالوده، باقلوا، لاوا-کیک) است.

✨ مزایای اصلی در یک نگاه

🍢 قدیمی و معتبر از ۱۹۹۵ در گولتس‌کیتس
🥘 منوی کامل: کباب، خورشت، پلو و گزینه‌های گیاهی
🐟 نسخه‌های دیلاکس: ماهی و میگو
🥗 مزه‌های متنوع و دیس پیش‌غذا
🍰 دسرهای خانگی و دیس دسر دو نفره
🕛 هر روز ۱۱:۳۰ تا ۰۰:۰۰ - مناسب ناهار و شام

📋 زمینه‌های تخصصی

• 🍲 سوپ و مزه: آش رشته، سوپ عدس، کشک بادمجان، میرزاقاسمی

• 🍢 کباب‌ها: کوبیده، جوجه، برگ، بختیاری، سلطانی

• 🥘 خورشت و غذای اصلی: زرشک‌پلو (گیاهی/مرغ/گوساله/بره)، کدو-بادمجان، بامیه، اسفناج، آلبالوپلو

• 🐟 دریایی: سالمون، دوراده، میگو سیخ/تابه

• 🍚 دورچین‌ها: برنج زعفرانی/سبزی‌دار، نان داغ

• 🍮 دسرها: اکبرمشتی، فالوده، باقلوا، لاوا-کیک

🎯 مخاطبان هدف

خانواده‌ها، زوج‌ها، دوستداران غذای ایرانی، مشتریان گیاهی/وگان (انتخابی)، گروه‌ها و مراسم‌ها.

📍 توضیح موقعیت مکانی

Goltzstr. 23, 10781 Berlin-Schöneberg - قلب محله گولتس‌کیتس؛ دسترسی آسان با مترو و اتوبوس، پارک عمومی در اطراف. پیشنهاد: رزرو تلفنی (030 2151547).