Alborz

🇩🇪 Restaurant Alborz - Authentische persische Küche in Hannover 🇮🇷🍽️

🟡 TL;DR - Kurz & Knapp

Das Restaurant Alborz Hannover bietet echte persische Küche mit traditionellen Rezepten, frischen Zutaten und herzlicher Gastfreundschaft. Berühmt für Spezialitäten wie Chelo-Kabab, Qorma Sabzi, Baghali Polo und hausgemachtes Bastani Irani.

Kurzbeschreibung

Im Herzen von Hannover, in der Goethestraße 22, lädt das Restaurant Alborz zu einer kulinarischen Reise in den Iran ein. Unter der Leitung von Shadi Janpour genießen Gäste authentische Gerichte, die nach traditionellen persischen Rezepten frisch zubereitet werden.
Von aromatischen Reisgerichten über saftige Grillspieße bis hin zu köstlichen Vorspeisen und Desserts - jedes Gericht erzählt ein Stück persischer Kultur. Besonders beliebt sind die Alborz-Vorspeisenplatte, das Qabeli Polo und das hausgemachte persische Eis (Bastani Irani). Dazu passt perfekt ein Glas Doogh oder schwarzer Tee mit Kardamom.

✨ Ihre Vorteile auf einen Blick

🍽️ Authentische persische Spezialitäten
🥗 Vegetarische & vegane Optionen verfügbar
🏠 Gemütliches orientalisches Ambiente
📜 Traditionelle Rezepte & hochwertige Zutaten
📶 Kostenloses WLAN für Gäste
💳 Digitale & Barzahlungen möglich
👩‍🍳 Familienbetrieb mit herzlicher Atmosphäre

📋 Leistungsschwerpunkte

🥟 Vorspeisen: Mantu, Ashak, Sambusa, Kashk-e Bademjan, Mirza Ghasemi
🍚 Reisgerichte: Qabeli Polo, Baghali Polo, Zereshk Polo, Zarda Polo
🥘 Hauptgerichte: Qorma Sabzi, Khoreshte Gheymeh, Cholo Mahi
🔥 Kebabs: Djudja, Barg, Sultani, Bakhtiari, Kubideh
🥗 Beilagen: Masto Khiar, Zeytun Parvardeh, Torshi
🍧 Desserts: Faloudeh, Bastani Irani

🎯 Zielgruppe

Ideal für Liebhaber orientalischer Küche, Vegetarier, Veganer und Genießer exotischer Aromen, die in Hannover echte iranische Gastfreundschaft erleben möchten.

📍 Lagebeschreibung

📍 Restaurant Alborz, Goethestraße 22, 30169 Hannover (Stadtteil Mitte)
Zentral gelegen, leicht erreichbar mit Bahn & Bus. Parkplätze sind in der Nähe vorhanden. Perfekt für Familienessen, Feiern oder gemütliche Abendessen.